
En gæst, som har haft en god eller dårlig madoplevelse på din restaurant, vil sandsynligvis fortælle det videre til familie, venner og bekendte. Det har stor betydning, fordi vi ofte lytter til vores nærmeste, når de anbefaler eller fraråder os ét eller andet. Vi stoler også på, at vores nærmeste er ærlige, når de fortæller om en restaurantoplevelse. Så får din restaurants omdømme vil det være rigtig godt, hvis du kan få gæsterne til at anbefale stedet positivt, hvilket vil tiltrække nye kunder. Der findes forskellige sider online, hvor man kan anmelde blandt andet restauranter. Det kan f.eks. være Tripadvisor eller Trustpilot, hvor mange går ind og skriver og læser anmeldelser af restauranter og andre virksomheder og produkter. Hvis din restaurant får gode anmeldelser på f.eks. Tripadvisor, så kan du både tiltrække danske og udenlandske gæster, for Tripadvisor bliver benyttet af rigtig mange turister, når de skal finde frem til, hvilke gode spisesteder der findes i f.eks. Danmark. På Tripadvisor kan man læse anmeldelser fra turister, som har haft en god eller dårlig oplevelse. De vil typisk give deres meninger til kende i dette forum, og anmeldelserne læses som sagt af rigtig mange.