Julefrokost 2017


Se menuen til årets julefrokost på GOSP.
Alt inkl. 895.00kr pr. cov.

Velkomstdrink “Aperol Spritz”

Hjemmelavet stegt sild med Dijonsennep og krondild
Marineret sild med karrycreme og æbler
Kogte æg med bouquet rejer og hjemmerørt mayonnaise
GOSP gravad laks med fennikel og citronskal
Tarteletter med kalvebrisler, hønsekød og grønne asparges
Økologisk ribbensteg med abrikoser, rosiner og kanel
Andeconfit med nødder og æbler
Brie De Meaux med syltede klementiner
Ris a L´amande med kirsebær sauce

Øl, vand og vin ad libitum i 3 timer

Kaffe og te
Alt inkl. 895.00kr pr cov.